MARATONA DE CHURRAZ NA VIRADA DO ANO CHUPA 2020
Já que esse ano
NUM TEVE CORRIDA DE SÃO SILVESTRE
decidimos fazer uma lá em casa:
MARATONA GASTRONOMICA
12h de comilança e muita birita...
O plano foi simples,
começar cedo e terminar tarde,
com carne, assados de todos os tipos
e um festival de drinks e bebidas...
Evento bem pequeno,
11 apóstolos pessoas no total
e tai a nossa programação oficial
que foi cumprida integralmente...
(ou quase)
10h Abertura do BAR
11h Churrasqueira acessa
12h Choripan
13h Asinha Picante
14h Veggie Time: Abacaxi
15h Costelinha Barbecue
16h Veggie Time: Q.Coalho
17h Bisteca Lemon Pepper
18h Veggie Time: Palmito
19h Contra File
20h Veggie Time: Espetim
21h Pernil
22h Ditudo Bem Passado
23h Ditudo Torrado
24h Reveillon
01h Bar Fechado
Palmito in natura
com sal rosa do himalaia
duas horas de fogo
servido com um fio de azeite de oliva...
Obrigado Felipe Bronze
e o seu inspirador programa
PERTO DO FOGO
A costelinha de porco com barbecue
no melhor estilo OUTBACK eu peguei essa receita
no canal do MANDA BRASA
e além de fácil ficou ótima!!!
e nem foi difícil encontrar
a FUMAÇA LIQUIDA e o PORK RUB
achei tudo de primeira ali no
FESTVAL ÁGUA VERDE
Farofa com bacon
by Dona Cilda estava top
pão de alho, coração, espetinhos VEGGIE
fiz várias vezes durante o dia
e as ASINHAS APIMENTADAS
nem ficaram assim tão HOT...
quase dois dias
tempero secreto D.Cilda...
A sobremesa oficial do churrasqueiro
foi ABACAXI com açúcar mascavo e canela
mas claro que trouxeram outras
e tinha sorvete de menta...
Na geladeira espumantes,
Einsenbahn Bud e Patagonia...
E a MIMI fez ótimos drinks com
Tanqueray e tônica...
e dois detalhes:
tinha rede montada pra quem
estivesse MEIO baleado deitar
e tomar um folego...
e pra quem estivesse BEM baleado
tinha socorrista com
doses de GLICOSE pra dar aquele
UP
Passar o réveillon em CWB é praticamente
um castigo, tudo fechado, tudo vazio,
quem ficar corre o risco de cair naquelas armadilhas
de jantar dançante ou ceia de hotel,
e ainda sem nenhuma queima de fogos oficial,
mas passar esse dia com a família
e amigos especiais sempre foi um desejo antigo
ficar dias planejando e organizando cada detalhe
e o resultado ficou simplesmente perfeito
porque são as PESSOAS que fazem
a real diferença...
BONS AMIGOS,
BONS MOMENTOS!
FELIZ 2021 CAMARADAS
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